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Feu de cuisine

May 05, 2018

HOUSTON - La cuisson des aliments sur un poêle sans surveillance a entraîné des dégâts matériels de 150 000 $ vendredi dans un appartement de la région de Greater Greenspoint, selon le service d'incendie de Houston.

Les pompiers ont répondu à un incendie à Forest Pointe Apartments dans le bloc 13000 de Northborough Drive à 16h09. Il a fallu trois casernes de pompiers et près de deux heures pour maîtriser l'incendie, l'empêchant de se propager à d'autres bâtiments.

Les enquêteurs ont déclaré que le feu avait commencé dans une cuisine au premier étage de l'appartement à deux étages.

Aucune blessure n'a été signalée.

Les pompiers de Houston rappellent aux résidents que la cuisson sans surveillance est la principale cause des feux de cuisine, dont plus de la moitié sont des feux de graisses.

Quelques conseils de sécurité simples:

  • Tournez les poignées de casserole loin de l'avant du poêle. Les enfants curieux peuvent atteindre et saisir la poignée, tirant le contenu chaud sur eux-mêmes.

  • Ne placez pas les poignées au-dessus d'un autre brûleur, elles pourraient prendre feu ou brûler quelqu'un qui les toucherait.

  • Portez des manches courtes ou des manches longues ajustées lors de la cuisson pour réduire les risques d'incendie.

  • Protégez-vous de la vapeur brûlante en soulevant les couvercles des casseroles chaudes.

  • Assurez-vous que les poignées ne sont pas trop près du poêle. Ils pourraient prendre feu!

  • Gardez les fours, les grils, les dessus de cuisinière et les conduits d'évacuation exempts de graisse.

  • S'il y a un feu dans le four - Éteignez le four et gardez la porte du four fermée.

  • Toujours, avoir un détecteur de fumée fonctionnel.

    En cuisine, il est important d'installer les systèmes d'extinction automatique des incendies. Les systèmes d'incendie de cuisine PRI-SAFETY sont le meilleur choix.